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2010年10月11日 (月)

テリーヌつくって宴会(*^^)v

最近、テリーヌづくりを強化中!

季節感のある材料で(*^^)v

ちょうど来客もあり、はりきってつくりましたよ。

むかごテリーヌ♪

パテ・ド・カンパーニュをベースに、むかごを練りこみ焼きました。

Photo

おいしぃ~!と言われると快感

(* ̄ー ̄*)

レシピはまた次回に。

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コメント

これは美味しそうですね。
むかごにはフランボワーズの香りがありますね。ワインはカベルネ・フランかピノ・ノワールのものでしょうか。
11月3日のパーティー&セミナーが楽しみです!

投稿: 安藤世之介 | 2010年10月11日 (月) 13時37分

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